标准详情
- 标准名称:中小学生营养配餐指南
- 标准号:DB42/T 1902-2022
- 中国标准分类号:C55
- 发布日期:2022-08-31
- 国际标准分类号:11.020
- 实施日期:2022-10-31
- 技术归口:
- 代替标准:
- 主管部门:湖北省市场监督管理局
- 标准分类:医药卫生技术住宿和餐饮业湖北省烟草、烟草制品和烟草工业设备
地方标准《中小学生营养配餐指南》,主管部门为湖北省市场监督管理局。本文本规定了6岁~17岁中小学生的学生餐膳食营养原则、学生餐食物选择和要求、学生餐管理和带量食谱编制程序等。本文本适用于湖北省为中小学生供餐的学校食堂或供餐单位。
DB4403/T 36-2019 中小学生营养配餐指南
SB/T 10474-2008 餐饮业营养配餐技术要求
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