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DB3717/T 20-2023 地理标志产品 成武酱大头

DB3717/T 20-2023 地理标志产品 成武酱大头

DB3717/T 20-2023

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标准DB3717/T 20-2023标准状态

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  • 标准名称:地理标志产品 成武酱大头
  • 标准号:DB3717/T 20-2023
    中国标准分类号:X10
  • 发布日期:2023-11-08
    国际标准分类号:67.120.10
  • 实施日期:2023-11-08
    技术归口:菏泽市市场监督管理局
  • 代替标准:
    主管部门:菏泽市市场监督管理局
  • 标准分类:食品技术肉和肉制品农、林、牧、渔业山东省

内容简介

地方标准《地理标志产品 成武酱大头》由菏泽市市场监督管理局归口上报,主管部门为菏泽市市场监督管理局。本文件规定了地理标志产品成武酱大头的保护范围、生产要求、原辅料要求、质量要求、检验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存的内容。本文件适用于国家相关行政主管部门根据《地理标志产品保护规定》批准保护的成武酱大头。

起草单位

成武县市场监督管理局、山东鸿方缘食品有限公司、山东鲁成酱菜食品有限公司、成武县鲁珍园酱菜厂、山东伯乐庄园食品有限公司、山东省成武老酱园酱菜食品厂

起草人

贾明允、朱兆威、刘印昭、李梦超、许凯、苗春燕、邵帅

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