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DB43/T 2818-2023 速溶茶加工技术规程

DB43/T 2818-2023 速溶茶加工技术规程

DB43/T 2818-2023

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标准DB43/T 2818-2023标准状态

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  • 标准名称：速溶茶加工技术规程
  • 标准号：DB43/T 2818-2023
    中国标准分类号：X55
  • 发布日期：2023-11-09
    国际标准分类号：67.140.10
  • 实施日期：2024-02-09
    技术归口：湖南省农业标准化技术委员会
  • 代替标准：
    主管部门：湖南省市场监督管理局
  • 标准分类：食品技术茶制造业湖南省

内容简介

地方标准《速溶茶加工技术规程》，主管部门为湖南省市场监督管理局。本文件规定了速溶茶加工的卫生要求、原料要求、加工和质量要求。本文件适用于速溶茶的生产加工。

起草单位

湖南农业大学、湖南省茶业集团股份有限公司、湖南艾嘉生物科技有限公司、沅陵县茶叶技术推广站、湖南省茶叶学会

起草人

肖文军、刘仲华、张盛、袁勇、唐睿、李敏、覃丽、张思、谭月萍、李晋中、刘子龙、陈大海、张大明、王敏名、易艳辉、胡晓桃、石小红、刘智、李迪

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