当前位置：标准网 地方标准

DB5133/T 96-2023 牦牛原味酸奶加工技术规程

DB5133/T 96-2023 牦牛原味酸奶加工技术规程

DB5133/T 96-2023

地方标准四川省推荐性
收藏 报错

标准DB5133/T 96-2023标准状态

  1. 发布于：
  2. 实施于：
  3. 废止

标准详情

  • 标准名称：牦牛原味酸奶加工技术规程
  • 标准号：DB5133/T 96-2023
    中国标准分类号：X16
  • 发布日期：2023-11-16
    国际标准分类号：67.100.01
  • 实施日期：2023-12-16
    技术归口：甘孜藏族自治州农牧农村局
  • 代替标准：
    主管部门：甘孜藏族自治州市场监督管理局
  • 标准分类：食品技术奶和奶制品综合农、林、牧、渔业四川省

内容简介

地方标准《牦牛原味酸奶加工技术规程》，主管部门为甘孜藏族自治州市场监督管理局。本文件规定了牦牛原味酸奶的原辅料、卫生管理、加工工艺、净含量、标志、包装、贮存、运输等技术要求。本文件适用于甘孜州行政区域内牦牛原味酸奶的生产、检验与销售。

起草单位

甘孜藏族自治州畜牧业科学研究所、西南民族大学食品科学与技术学院

起草人

任秀梅、陈炼红、刘怡雯、杨尚霖、达久阿达、高文武、郭键、王沿锦、蒋绍平、詹爱梅、帅戟、杨丹娇、王鹏、曾英杰、王琳琳、张岩

相近标准

DB5133/T 71-2022 牦牛酥油加工技术规程
DB5133/T 86-2033 牦牛肉松加工技术规程
20220195-T-469 牦牛绒
DB43/T 1877.2-2020 宁乡口味菜第 2 部分：原味花猪肘
DB 6505/T 155-2022 传统酸奶小作坊生产规范
NY/T 3444-2019 牦牛冷冻精液生产技术规程
NY/T 3797-2020 牦牛人工授精技术规程
DB12/ 046.92-2008 酸奶单位产量综合能耗计算方法及限额
NY/T 3963-2021 畜禽肉分割技术规程 牦牛肉

* 特别声明：资源收集自网络或用户上传，版权归原作者所有，如侵犯您的权益，请联系我们处理。

标准网本地下载
  • 标准质量：

    • 下载说明

  • ① 欢迎分享本站未收录或质量优于本站的标准，期待。
    ② 标准出现数据错误、过期或其它问题请点击下方「在线纠错」通知我们，感谢！
    ③ 本站资源均来源于互联网，仅供网友学习交流，若侵犯了您的权益，请联系我们予以删除。
  • 在线纠错
    • 标准过期 下载问题 模糊有误 其它问题

    「相关推荐」