DB43/T 2906-2024 常德米粉湿米粉加工技术规程_标准下载

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DB43/T 2906-2024 常德米粉湿米粉加工技术规程

DB43/T 2906-2024

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标准DB43/T 2906-2024标准状态

发布于：2024-01-09
实施于：2024-04-09
废止

标准详情

标准名称：常德米粉湿米粉加工技术规程
标准号：DB43/T 2906-2024
中国标准分类号：X10
发布日期：2024-01-09
国际标准分类号：67.040
实施日期：2024-04-09
技术归口：湖南省食品标准化技术委员会
代替标准：
主管部门：湖南省市场监督管理局
标准分类：食品技术食品综合农、林、牧、渔业湖南省

内容简介

地方标准《常德米粉湿米粉加工技术规程》，主管部门为湖南省市场监督管理局。本文件规定了常德米粉湿米粉的生产加工过程卫生要求、原辅料要求、加工工艺及技术要求。本文件适用于常德米粉湿米粉的生产加工。

起草单位

常德米粉协会、常德市食品检验所、湖南鑫三香常德米粉集团有限公司

起草人

杨明晓、杨军、李友林、覃道舫、熊锐、刘斌、黄晶、陈浩、刘娜、赵辉、孙权、赵作国、王霞、鲁道红、李向石、李振华、田野、胡龄之

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