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DB42/T 2262-2024 放心社区肉菜店建设与服务指南

DB42/T 2262-2024 放心社区肉菜店建设与服务指南

DB42/T 2262-2024

地方标准湖北省推荐性
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标准DB42/T 2262-2024标准状态

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  • 标准名称:放心社区肉菜店建设与服务指南
  • 标准号:DB42/T 2262-2024
    中国标准分类号:X00
  • 发布日期:2024-07-29
    国际标准分类号:67.040
  • 实施日期:2024-09-29
    技术归口:湖北省商务厅
  • 代替标准:
    主管部门:湖北省市场监督管理局
  • 标准分类:食品技术住宿和餐饮业湖北省

内容简介

地方标准《放心社区肉菜店建设与服务指南》,主管部门为湖北省市场监督管理局。本文件提供了湖北省内社区肉菜店建设与服务的基本要求、规划布局、装修与设备设施、食品安全要求、采购验收与贮存、经营服务、投诉处理、服务评价与改进的指导。本文件适用于湖北省社区肉菜店建设及服务。

起草单位

黄石市商务局、黄石交投零里生鲜有限公司、荆门东方百货、湖北省供应链管理协会、湖北省标准化与质量研究院、黄石市信息与标准化所

起草人

谈国华、高泳波、江凯、李响、余蓝、张锐、刘新月、杨琪、李志勇

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