当前位置：标准网 国家标准

GB/T 5523-2008 粮油检验 粮食、油料的脂肪酶活动度的测定

GB/T 5523-2008 粮油检验 粮食、油料的脂肪酶活动度的测定

Inspection of grains and oils - Determination of lipase activity of grain and oilseeds

GB/T 5523-2008

国家标准推荐性
收藏 报错

标准GB/T 5523-2008标准状态

  1. 发布于：
  2. 实施于：
  3. 废止

标准详情

  • 标准名称：粮油检验 粮食、油料的脂肪酶活动度的测定
  • 标准号：GB/T 5523-2008
    中国标准分类号：X04
  • 发布日期：2008-11-04
    国际标准分类号：67.040
  • 实施日期：2009-01-20
    技术归口：全国粮油标准化技术委员会
  • 代替标准：代替GB/T 5523-1985
    主管部门：国家粮食和物资储备局
  • 标准分类：食品技术食品综合

内容简介

国家标准《粮油检验 粮食、油料的脂肪酶活动度的测定》由TC270（全国粮油标准化技术委员会）归口，TC270SC1（全国粮油标准化技术委员会原粮及制品分会）执行，主管部门为国家粮食和物资储备局。
本标准规定了粮食、油料中脂肪酶活动度测定的术语和定义、原理、试剂和材料、仪器与用具、试样制备、分析步骤、结果计算及重复性。本标准适用于粮食、油料中脂肪酶活动度的测定。

起草单位

安徽省粮油产品质量监督检测站、国家粮油质量检测中心、广东省粮油检测站、国家粮食局成都粮油质量检测中心、

起草人

季一顺、 周红梅、 王亚军、尚艳娥、

相近标准

GB/T 5522-2008 粮油检验 粮食、油料的过氧化氢酶活动度的测定
20221089-T-449 粮油检验 粮食、油料中水分的测定
20230017-T-449 粮油检验 粮食、油料的杂质、不完善粒检验
GB/T 5518-2008 粮油检验 粮食、油料相对密度的测定
20140346-T-449 粮油检验 粮食感官检验辅助图谱 第4部分:油料
GB/T 5494-2019 粮油检验 粮食、油料的杂质、不完善粒检验
GB/T 5492-2008 粮油检验 粮食、油料的色泽、气味、口味鉴定
GB/T 5510-2011 粮油检验 粮食、油料脂肪酸值测定
LS/T 6145-2023 粮油检验 粮食中铅的测定 胶体金快速定量法
LS/T 6144-2023 粮油检验 粮食中镉的测定 胶体金快速定量法

* 特别声明：资源收集自网络或用户上传，版权归原作者所有，如侵犯您的权益，请联系我们处理。

  • 标准质量：

    • 下载说明

  • ① 欢迎分享本站未收录或质量优于本站的标准，期待。
    ② 标准出现数据错误、过期或其它问题请点击下方「在线纠错」通知我们，感谢！
    ③ 本站资源均来源于互联网，仅供网友学习交流，若侵犯了您的权益，请联系我们予以删除。
  • 在线纠错
    • 标准过期 下载问题 模糊有误 其它问题

    「相关推荐」