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GB/T 20797-2006 肉与肉制品中喹乙醇残留量的测定

GB/T 20797-2006 肉与肉制品中喹乙醇残留量的测定

Determination of olaquindox in meat and meat products

GB/T 20797-2006

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  • 标准名称：肉与肉制品中喹乙醇残留量的测定
  • 标准号：GB/T 20797-2006
    中国标准分类号：X04
  • 发布日期：2006-11-28
    国际标准分类号：67.120.10
  • 实施日期：2007-03-01
    技术归口：全国肉禽蛋制品标准化技术委员会
  • 代替标准：
    主管部门：中国商业联合会
  • 标准分类：食品技术肉和肉制品肉、肉制品和其他动物类食品

内容简介

国家标准《肉与肉制品中喹乙醇残留量的测定》由TC399（全国肉禽蛋制品标准化技术委员会）归口，主管部门为中国商业联合会。
本标准规定了肉与肉制品中喹乙醇残留量的抽样和测定方法。 本标准适用于肉与肉制品中喹乙醇残留量的测定。

起草单位

国家国内贸易局肉禽蛋检测中心、商务部屠宰技术鉴定中心、

起草人

林炎、 马丽艳、 王贵际、张新玲、

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