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GB/T 25871-2010 结球生菜 预冷和冷藏运输指南

GB/T 25871-2010 结球生菜 预冷和冷藏运输指南

Lettuce - Guide to precooling and refrigerated transport

GB/T 25871-2010

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标准GB/T 25871-2010标准状态

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标准详情

  • 标准名称：结球生菜 预冷和冷藏运输指南
  • 标准号：GB/T 25871-2010
    中国标准分类号：X08
  • 发布日期：2011-01-10
    国际标准分类号：67.040
  • 实施日期：2011-06-01
    技术归口：中国商业联合会
  • 代替标准：
    主管部门：中国商业联合会
  • 标准分类：食品技术食品综合

内容简介

国家标准《结球生菜 预冷和冷藏运输指南》由601（中国商业联合会）归口，主管部门为中国商业联合会。
本标准给出了结球生菜(Lactuca sativa Linnaeus)预冷和冷藏运输的指南。本标准适用于结球生菜的预冷和冷藏运输。

起草单位

中国商业联合会商业标准中心、中国人民大学环境学院、中国蔬菜流通协会、

起草人

宫占平、 李江华、 刘振宇、边建华、

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