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GB/T 30483-2013 茶叶中茶黄素的测定-高效液相色谱法

GB/T 30483-2013 茶叶中茶黄素的测定-高效液相色谱法

Determination of theaflavins in tea-high performance liquid chromatography

GB/T 30483-2013

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  • 标准名称：茶叶中茶黄素的测定-高效液相色谱法
  • 标准号：GB/T 30483-2013
    中国标准分类号：X04
  • 发布日期：2013-12-31
    国际标准分类号：67.140.10
  • 实施日期：2014-06-22
    技术归口：全国茶叶标准化技术委员会
  • 代替标准：
    主管部门：中华全国供销合作总社
  • 标准分类：食品技术茶、咖啡、可可茶

内容简介

国家标准《茶叶中茶黄素的测定-高效液相色谱法》由TC339（全国茶叶标准化技术委员会）归口，主管部门为中华全国供销合作总社。
本标准规定了用高效液相色谱（HPLC）测定茶及茶制品中茶黄素含量的仪器、试剂、操作方法、结果计算。 u3000u3000 本标准适用于茶及茶制品中茶黄素含量的测定，同时也适用于咖啡碱、儿茶素类及没食子酸的测定。

起草单位

中华全国供销合作总社杭州茶叶研究院、国家茶叶质量监督检验中心、

起草人

周卫龙、 徐建峰、 叶美君、 陆小磊、许凌、

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