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GB/T 21499-2008 大米 稻谷和糙米潜在出米率的测定

GB/T 21499-2008 大米 稻谷和糙米潜在出米率的测定

Rice - Determinaton of the potential milling yield from paddy and from husked rice

GB/T 21499-2008

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标准GB/T 21499-2008标准状态

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  • 标准名称：大米 稻谷和糙米潜在出米率的测定
  • 标准号：GB/T 21499-2008
    中国标准分类号：X10
  • 发布日期：2008-02-15
    国际标准分类号：67.060
  • 实施日期：2008-08-01
    技术归口：全国粮油标准化技术委员会
  • 代替标准：
    主管部门：国家粮食和物资储备局
  • 标准分类：食品技术谷物、豆类及其制品

内容简介

国家标准《大米 稻谷和糙米潜在出米率的测定》由TC270（全国粮油标准化技术委员会）归口，主管部门为国家粮食和物资储备局。
本标准规定了实验室测定稻谷或蒸谷稻出糙率和稻谷、蒸谷稻或糙米、蒸谷糙米整精米率的方法。本标准仅适用于碾磨制米设备。

起草单位

国家粮食局标准质量中心、吉林省粮油卫生检验监测站、江苏省粮食局粮油质量监测所、湖北省粮油食品质量监测站、四川省粮油中心监测站、安徽省粮油产品质量监督检、

起草人

谢华民、 熊宁、 黄伟、 季一顺、 冯锡仲、杨军、

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