标准详情
- 标准名称:动物源食品中3-甲基喹喔啉-2-羧酸残留的测定 高效液相色谱法
- 标准号:GB/T 21322-2007
- 中国标准分类号:X04
- 发布日期:2007-10-29
- 国际标准分类号:67.120
- 实施日期:2008-04-01
- 技术归口:中国检验检疫科学研究院
- 代替标准:
- 主管部门:国家市场监督管理总局
- 标准分类:食品技术肉、肉制品和其他动物类食品
国家标准《动物源食品中3-甲基喹喔啉-2-羧酸残留的测定 高效液相色谱法》由424-caiq(中国检验检疫科学研究院)归口,主管部门为国家市场监督管理总局。
本标准规定了猪、鸡、鱼可食性组织中3-甲基喹喔啉-2-羧酸(3methyl-quinoxaline-2-carboxylicacid,MQCA)残留检测的制样和高效液相色谱的测定方法本标准适用于猪、鸡肌肉、肝脏和鱼肌肉中MQCA残留的定量检测
华中农业大学、中国检验检疫科学研究院、
袁宗辉、 吴玉杰、 陶燕飞、
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