标准详情
- 标准名称:动物源性食品中甲状腺拮抗剂残留量检测方法 高效液相色谱/串联质谱法
- 标准号:GB/T 21310-2007
- 中国标准分类号:X04
- 发布日期:2007-10-29
- 国际标准分类号:67.120
- 实施日期:2008-04-01
- 技术归口:中国检验检疫科学研究院
- 代替标准:
- 主管部门:国家市场监督管理总局
- 标准分类:食品技术肉、肉制品和其他动物类食品
国家标准《动物源性食品中甲状腺拮抗剂残留量检测方法 高效液相色谱/串联质谱法》由424-caiq(中国检验检疫科学研究院)归口,主管部门为国家市场监督管理总局。
本标准规定了动物源性食品中硫脲嘧啶(2一thiouracm TU)、甲巯咪唑(methimazole,TAP)、甲基硫氧嘧啶(methyl thiouracil,MTU)、丙硫氧嘧啶(propyl thiouracil,PTU).苯基硫氧嘧啶(phenyl thi-ouracil,PhTU)、2-巯基苯并咪唑(2-mercapfobenzimidazole,MBI)残留量高效液相色谱/串联质谱测定方法.本标准适用于动物源性食品肌肉(兔肉、鸡肉、牛肉、猪肉)、内脏(兔肝、鸡肝)、奶和蛋中硫脲嘧啶、甲巯眯唑、甲基硫氧嘧啶、丙硫氧嘧啶、苯基硫氧嘧啶、2一巯基苯并咪唑残留量的定性确证和定量测定
中国检验检疫科学研究院、山东出入境检验检疫局、
彭涛、 于静、 国伟、李小娟、
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