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GB/T 30636-2014 燕窝及其制品中唾液酸的测定 液相色谱法

GB/T 30636-2014 燕窝及其制品中唾液酸的测定 液相色谱法

Determination of sialic acid in swiflets nest and swiflets nest products.Liquid chromatographic method

GB/T 30636-2014

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标准GB/T 30636-2014标准状态

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标准详情

  • 标准名称:燕窝及其制品中唾液酸的测定 液相色谱法
  • 标准号:GB/T 30636-2014
    中国标准分类号:X04
  • 发布日期:2014-12-31
    国际标准分类号:67.050
  • 实施日期:2015-05-01
    技术归口:全国食品工业标准化技术委员会
  • 代替标准:被GB 31614.1-2023代替
    主管部门:国家标准化管理委员会
  • 标准分类:食品技术

内容简介

本标准规定了液相色谱法测定燕窝及其制品中唾液酸的方法。本标准适用于燕窝及其制品中唾液酸的测定。本标准的方法检出限:燕窝为0.3 g/kg,燕窝制品为0.003 g/kg。

起草单位

国家农业深加工产品质量监督检验中心、吉林省产品质量监督检验院

起草人

李刚、刘俊会、李界一、华蕾、李媛媛、王伟、王莹

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