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GB/T 21981-2008 动物源食品中激素多残留检测方法 液相色谱-质谱/质谱法

GB/T 21981-2008 动物源食品中激素多残留检测方法 液相色谱-质谱/质谱法

Determination of hormone multiresidues in foodstuffs of animal origin - LC-MS/MS method

GB/T 21981-2008

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标准GB/T 21981-2008标准状态

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  • 标准名称：动物源食品中激素多残留检测方法 液相色谱-质谱/质谱法
  • 标准号：GB/T 21981-2008
    中国标准分类号：X04
  • 发布日期：2008-06-06
    国际标准分类号：67.120
  • 实施日期：2008-07-03
    技术归口：国家认证认可监督管理委员会
  • 代替标准：
    主管部门：国家市场监督管理总局
  • 标准分类：食品技术肉、肉制品和其他动物类食品

内容简介

国家标准《动物源食品中激素多残留检测方法 液相色谱-质谱/质谱法》由424-cnca（国家认证认可监督管理委员会）归口，主管部门为国家市场监督管理总局。
本标准规定了动物源食品中激素残留量的液相色谱-质谱/质谱测定方法。本标准适用于猪肉、猪肝、鸡蛋、牛奶、牛肉、鸡肉和虾等动物源食品中50种激素残留的确证和定量测定。

起草单位

北京市疾病预防控制中心、中国检验检疫科学研究院等、

起草人

邵兵、 杨奕、

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