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GB/T 17527-2009 胡椒精油含量的测定

GB/T 17527-2009 胡椒精油含量的测定

Determination of pepper essential oils content

GB/T 17527-2009

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标准GB/T 17527-2009标准状态

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  • 标准名称：胡椒精油含量的测定
  • 标准号：GB/T 17527-2009
    中国标准分类号：X14
  • 发布日期：2009-04-03
    国际标准分类号：67.220.10
  • 实施日期：2009-09-01
    技术归口：全国辛香料标准化技术委员会
  • 代替标准：代替GB/T 17527-1998
    主管部门：中华全国供销合作总社
  • 标准分类：食品技术香料和调料、食品添加剂香料和调料

内容简介

国家标准《胡椒精油含量的测定》由TC408（全国辛香料标准化技术委员会）归口，主管部门为中华全国供销合作总社。
本标准规定了胡椒精油含量的测定方法。本标准适用于黑、白胡椒及黑、白胡椒粉中精油含量的测定。

起草单位

农业部食品质量监督检验测试中心（湛江）、

起草人

杨春亮、 周慧玲、 黎珍连、

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