标准详情
- 标准名称:植物油脂烟点测定
- 标准号:GB/T 20795-2006
- 中国标准分类号:X14
- 发布日期:2006-11-28
- 国际标准分类号:67.200.10
- 实施日期:2007-03-01
- 技术归口:全国粮油标准化技术委员会
- 代替标准:
- 主管部门:国家粮食和物资储备局
- 标准分类:食品技术动物和植物的脂肪和油食用油和脂肪、含油种子
国家标准《植物油脂烟点测定》由TC270(全国粮油标准化技术委员会)归口,主管部门为国家粮食和物资储备局。
本标准规定了植物油脂烟点测定的术语和定义、测定原理、仪器设备、测定步骤和结果表示。 本标准适用于植物油脂烟点测定。
国家粮食局标准质量中心、国家粮食局西安油脂食品及饲料质量监督检验测试中心、
唐瑞明、 朱之光、 谢华敏、
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