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GB/T 30379-2013 大豆蔻

GB/T 30379-2013 大豆蔻

Large cardamom

GB/T 30379-2013

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标准GB/T 30379-2013标准状态

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标准详情

  • 标准名称:大豆蔻
  • 标准号:GB/T 30379-2013
    中国标准分类号:X66
  • 发布日期:2013-12-31
    国际标准分类号:67.220.10
  • 实施日期:2014-06-22
    技术归口:全国辛香料标准化技术委员会
  • 代替标准:
    主管部门:中华全国供销合作总社
  • 标准分类:食品技术香料和调料、食品添加剂香料和调料

内容简介

国家标准《大豆蔻》由TC408(全国辛香料标准化技术委员会)归口,主管部门为中华全国供销合作总社。
本标准规定了大豆蔻(果荚和种子)的技术要求、试验方法、包装、标志。本标准适用于大豆蔻(果荚和种子)的质量评定及其贸易。

起草单位

宏芳香料(昆山)有限公司、南京野生植物综合利用研究院、

起草人

廖英崇、 吴耀军、 陈仕荣、张卫明、

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