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GB/T 22493-2008 大豆蛋白粉

GB/T 22493-2008 大豆蛋白粉

Soybean protein flour

GB/T 22493-2008

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标准GB/T 22493-2008标准状态

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  • 标准名称：大豆蛋白粉
  • 标准号：GB/T 22493-2008
    中国标准分类号：X11
  • 发布日期：2008-11-04
    国际标准分类号：67.060
  • 实施日期：2009-01-01
    技术归口：全国粮油标准化技术委员会
  • 代替标准：
    主管部门：国家粮食和物资储备局
  • 标准分类：食品技术谷物、豆类及其制品

内容简介

国家标准《大豆蛋白粉》由TC270（全国粮油标准化技术委员会）归口，主管部门为国家粮食和物资储备局。
本标准规定了大豆蛋白粉的术语和定义、分类、质量要求、检验方法、检验规则、标签标识以及包装、储存和运输的要求。本标准适用于作为食品工业原料的商品大豆蛋白粉。

起草单位

河南工业大学、益海嘉里粮油集团公司、双汇集团公司、安阳漫天雪食品制造有限公司、

起草人

周瑞宝、 魏安池、 李红伟、张宏荣、

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