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GB/T 20976-2007 软冰淇淋预拌粉

GB/T 20976-2007 软冰淇淋预拌粉

Soft-serve ice cream premix powder

GB/T 20976-2007

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标准GB/T 20976-2007标准状态

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标准详情

  • 标准名称：软冰淇淋预拌粉
  • 标准号：GB/T 20976-2007
    中国标准分类号：X53
  • 发布日期：2007-06-04
    国际标准分类号：67.100.40
  • 实施日期：2007-12-01
    技术归口：全国冷冻饮品标准化技术委员会
  • 代替标准：被GB/T 20976-2023代替
    主管部门：中国商业联合会
  • 标准分类：食品技术奶和奶制品冰淇淋和果冻

内容简介

国家标准《软冰淇淋预拌粉》由TC497（全国冷冻饮品标准化技术委员会）归口，主管部门为中国商业联合会。
本标准规定了软冰淇淋预拌粉的术语、要求、试验方法、检验规则和包装。 本标准适用于即制即售软冰淇淋预拌粉的生产、检验和销售。

起草单位

深圳市海川实业股份有限公司、

起草人

何唯平、 刘梅森、 赖敬财、

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