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GB/T 10781.2-2006 清香型白酒

GB/T 10781.2-2006 清香型白酒

Mild aromatic Chinese spirits

GB/T 10781.2-2006

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标准GB/T 10781.2-2006标准状态

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标准详情

  • 标准名称：清香型白酒
  • 标准号：GB/T 10781.2-2006
    中国标准分类号：X61
  • 发布日期：2006-07-18
    国际标准分类号：67.160.10
  • 实施日期：2007-05-01
    技术归口：全国白酒标准化技术委员会
  • 代替标准：代替GB/T 11859.2-1989,GB/T 10781.2-1989被GB/T 10781.2-2022代替
    主管部门：中国轻工业联合会
  • 标准分类：食品技术饮料酒精饮料

内容简介

国家标准《清香型白酒》由TC358（全国白酒标准化技术委员会）归口，主管部门为中国轻工业联合会。
本标准规定了清香型白酒的术语和定义、产品分类、要求、分析方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存。本标准适用于清香型白酒的生产、检验与销售。

起草单位

中国食品发酵工业研究所、山西杏花村汾酒厂股份有限公司等、

起草人

田栖静、 杜小威、 康健、郭新光、

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