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GB/T 22492-2008 大豆肽粉

GB/T 22492-2008 大豆肽粉

Soy peptides powder

GB/T 22492-2008

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标准GB/T 22492-2008标准状态

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  • 标准名称：大豆肽粉
  • 标准号：GB/T 22492-2008
    中国标准分类号：X11
  • 发布日期：2008-11-04
    国际标准分类号：67.060
  • 实施日期：2009-01-01
    技术归口：全国粮油标准化技术委员会
  • 代替标准：
    主管部门：国家粮食和物资储备局
  • 标准分类：食品技术谷物、豆类及其制品

内容简介

国家标准《大豆肽粉》由TC270（全国粮油标准化技术委员会）归口，TC270SC2（全国粮油标准化技术委员会油料及油脂分会）执行，主管部门为国家粮食和物资储备局。
本标准规定了大豆肽粉的术语和定义、质量要求和卫生要求、检验方法、检验规则、标签标识以及包装、储存和运输要求。本标准适用于以大豆粕或大豆蛋白等为原料，生产的食用大豆肽粉商品。

起草单位

武汉工业学院、临沂山松生物制品有限公司等、武汉天天好生物制品有限公司、

起草人

刘大川、 陈栋梁、 刘嵬、莫朝晖、

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