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GB/T 31320-2014 流质糖果

GB/T 31320-2014 流质糖果

Liquid candy

GB/T 31320-2014

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标准GB/T 31320-2014标准状态

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标准详情

  • 标准名称：流质糖果
  • 标准号：GB/T 31320-2014
    中国标准分类号：X33
  • 发布日期：2014-12-05
    国际标准分类号：67.180.10
  • 实施日期：2015-12-01
    技术归口：全国糖果和巧克力标准化技术委员会
  • 代替标准：
    主管部门：中国商业联合会
  • 标准分类：食品技术糖、糖制品、淀粉糖和糖制品

内容简介

国家标准《流质糖果》由TC375（全国糖果和巧克力标准化技术委员会）归口，主管部门为中国商业联合会。
本标准规定了流质糖果的术语和定义、产品分类、技术要求、生产加工过程要求、检验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存和销售要求。 本标准适用于流质糖果的生产、检验和销售。

起草单位

晋江奇峰食品有限公司、晋江市质量计量检测所、中国食品工业协会糖果专业委员会、旺旺集团、北京中商华测商业标准咨询中心有限责任公司、广东真美食品集团有限公司、

起草人

林景昌、 余明达、 林金水、刘振宇、

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