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GB/T 21916-2008 水果罐头中合成着色剂的测定 高效液相色谱法

GB/T 21916-2008 水果罐头中合成着色剂的测定 高效液相色谱法

Determination of synthetic colour in fruit tins - High performance liquid chromatography

GB/T 21916-2008

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标准GB/T 21916-2008标准状态

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标准详情

  • 标准名称:水果罐头中合成着色剂的测定 高效液相色谱法
  • 标准号:GB/T 21916-2008
    中国标准分类号:X74
  • 发布日期:2008-05-16
    国际标准分类号:67.080
  • 实施日期:2008-11-01
    技术归口:中国标准化研究院
  • 代替标准:
    主管部门:国家市场监督管理总局
  • 标准分类:食品技术水果、蔬菜及其制品

内容简介

国家标准《水果罐头中合成着色剂的测定 高效液相色谱法》由424-cnis(中国标准化研究院)归口,主管部门为国家市场监督管理总局。
本标准规定了水果罐头中柠檬黄、苋菜红、靛蓝、胭脂红、日落黄、诱惑红、亮蓝、赤藓红人工合成着色剂的高效液相色谱测定方法。本标准适用于水果罐头中柠檬黄、苋菜红、靛蓝、胭脂红、日落黄、诱惑红、亮蓝、赤藓红人工合成着色剂的测定。本标准检出限为柠檬黄0.300㎎/㎏、苋菜红0.300㎎/㎏、靛蓝0.300㎎/㎏、胭脂红0.300㎎/㎏、日落黄0.150㎎/㎏、诱惑红0.150㎎/㎏、亮蓝0.100㎎/㎏、赤藓红0.150㎎/㎏。

起草单位

沈阳产品质量监督检验院、国家加工食品及添加剂质量监督检验中心、

起草人

于立强、 王冬妍、 苏锡辉、

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