标准详情
- 标准名称:地理标志产品 山西老陈醋
- 标准号:GB/T 19777-2013
- 中国标准分类号:X66
- 发布日期:2013-12-31
- 国际标准分类号:67.220.10
- 实施日期:2014-10-01
- 技术归口:全国知识管理标准化技术委员会
- 代替标准:代替GB 19777-2005
- 主管部门:国家知识产权局
- 标准分类:食品技术香料和调料、食品添加剂香料和调料
国家标准《地理标志产品 山西老陈醋》由TC554(全国知识管理标准化技术委员会)归口,TC554SC1(全国知识管理标准化技术委员会地理标志分会)执行,主管部门为国家知识产权局。
本标准规定了地理标志产品山西老陈醋的术语和定义、保护范围、要求、试验方法、检验规则及标志、包装、运输和贮存。本标准适用于经国家质量监督检验检疫部门根据《地理标志产品保护规定》批准保护的山西老陈醋。
山西老陈醋地理标志保护办公室、山西省食品工业研究所、山西省醋产业协会、山西老陈醋集团有限公司等、
郑淑芳、 曹文杰、 王永亮、 刘晓刚、岳子泉、
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