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GB/T 6194-1986 水果、蔬菜可溶性糖测定法

GB/T 6194-1986 水果、蔬菜可溶性糖测定法

Determination of soluble sugar in vegetable and fruit

GB/T 6194-1986

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标准详情

  • 标准名称：水果、蔬菜可溶性糖测定法
  • 标准号：GB/T 6194-1986
    中国标准分类号：B31
  • 发布日期：1986-01-18
    国际标准分类号：67.080
  • 实施日期：1986-08-01
    技术归口：农业部
  • 代替标准：
    主管部门：农业农村部
  • 标准分类：食品技术蔬菜及其制品水果

内容简介

本标准适用于新鲜水果、蔬菜、干果可溶性糖的测定。
国家标准《水果、蔬菜可溶性糖测定法》由326（农业农村部）归口上报及执行，主管部门为农业农村部。

起草单位

黑龙江省农业科学院、

起草人

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