标准详情
- 标准名称:食品添加剂 冷磨柠檬油
- 标准号:GB 6772-1986
- 中国标准分类号:X41
- 发布日期:1986-08-26
- 国际标准分类号:67.220.20
- 实施日期:1987-06-01
- 技术归口:国家标准化管理委员会
- 代替标准:被GB 6772-2008代替
- 主管部门:国家标准化管理委员会
- 标准分类:食品技术食品添加剂香料和调料、食品添加剂
国家标准《食品添加剂 冷磨柠檬油》由469(国家标准化管理委员会)归口,委托TC11(全国食品添加剂标准化技术委员会)执行。
本标准规定了冷磨柠檬油的某些特征,以便对其质量进行评价。 冷磨柠檬油是用柠檬优良品种尤力克(Eureka)新鲜全果为原料,在常温下,经精选、清洗、分级磨果、离心分离,精制而得的果皮精油。用于调配食用香精。
成都香料总厂、
QB 1799-1993 冷磨柠檬油
QB/T 1799-2011 冷磨柠檬(精)油
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