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GB 8272-1987 食品添加剂 蔗糖脂肪酸酯

GB 8272-1987 食品添加剂 蔗糖脂肪酸酯

Food additive--Sucrose fatty acid ester

GB 8272-1987

国家标准强制性
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标准GB 8272-1987标准状态

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标准详情

  • 标准名称:食品添加剂 蔗糖脂肪酸酯
  • 标准号:GB 8272-1987
    中国标准分类号:X42
  • 发布日期:1987-10-19
    国际标准分类号:67.220.20
  • 实施日期:1988-02-01
    技术归口:国家标准化管理委员会
  • 代替标准:被GB 8272-2009代替
    主管部门:国家标准化管理委员会
  • 标准分类:食品技术食品添加剂香料和调料、食品添加剂

内容简介

国家标准《食品添加剂 蔗糖脂肪酸酯》由469(国家标准化管理委员会)归口,委托TC11(全国食品添加剂标准化技术委员会)执行。
本标准适用于蔗糖与脂肪酸酯化而成的蔗糖脂肪酸酯。本标准规范产品可作为食品添加剂,如乳化剂、润湿剂、改质剂及水果保鲜剂等。

起草单位

四川日化所、

起草人

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