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GB/T 12292-1990 水果、蔬菜汁 游离氨基酸含量的测定

GB/T 12292-1990 水果、蔬菜汁 游离氨基酸含量的测定

Juice of fruits and vegetables-Determination of free amino acid

GB/T 12292-1990

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标准GB/T 12292-1990标准状态

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  • 标准名称：水果、蔬菜汁 游离氨基酸含量的测定
  • 标准号：GB/T 12292-1990
    中国标准分类号：B30
  • 发布日期：1990-03-29
    国际标准分类号：67.080
  • 实施日期：1990-12-01
    技术归口：全国食品工业标准化技术委员会
  • 代替标准：
    主管部门：国家标准化管理委员会
  • 标准分类：食品技术蔬菜及其制品水果

内容简介

本标准规定了水果、蔬菜汁中游离氨基酸的提取净化及测定方法。

起草单位

中国农业科学院分析测试中心

起草人

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