GB 14754-1993 食品添加剂维生素C(抗坏血酸)_标准下载

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GB 14754-1993 食品添加剂维生素C(抗坏血酸)

Food additive--Vitamin C(Ascorbic acid)

GB 14754-1993

国家标准强制性

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标准GB 14754-1993标准状态

发布于：1993-12-09
实施于：1994-08-01
废止

标准详情

标准名称：食品添加剂维生素C(抗坏血酸)
标准号：GB 14754-1993
中国标准分类号：X42
发布日期：1993-12-09
国际标准分类号：67.220.20
实施日期：1994-08-01
技术归口：国家标准化管理委员会
代替标准：
主管部门：国家标准化管理委员会
标准分类：食品技术食品添加剂香料和调料、食品添加剂

内容简介

国家标准《食品添加剂维生素C(抗坏血酸)》由469（国家标准化管理委员会）归口，委托TC11（全国食品添加剂标准化技术委员会）执行。
本标准规定了食品添加剂维生素C的技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输与贮存的要求。本标准适用于经发酵后化学合成制得的食用维生素C，可添加于食品中作营养强化剂、品质改良剂，另可作调味、抗氧化及防腐之用。

起草单位

中国医药工业公司、

起草人

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