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GB/T 15668-1995 水果、蔬菜及其制品 新鲜豌豆和速冻豌豆醇不溶固形物含量的测定

GB/T 15668-1995 水果、蔬菜及其制品 新鲜豌豆和速冻豌豆醇不溶固形物含量的测定

Fruits,vegetables and their products-Determination of alcohol-insoluble solids content in fresh or quick-frozen peas

GB/T 15668-1995

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标准详情

  • 标准名称：水果、蔬菜及其制品 新鲜豌豆和速冻豌豆醇不溶固形物含量的测定
  • 标准号：GB/T 15668-1995
    中国标准分类号：B31
  • 发布日期：1995-08-18
    国际标准分类号：67.080.20
  • 实施日期：1996-06-01
    技术归口：全国食品工业标准化技术委员会
  • 代替标准：
    主管部门：国家标准化管理委员会
  • 标准分类：食品技术蔬菜及其制品水果

内容简介

本标准对新鲜豌豆和速冻豌豆中醇不溶固形物测定原理、试剂、仪器设备、样品、测定步骤等作了说明和规定。 本标准适用于新鲜豌豆和速冻豌豆中醇不溶固形物含量的测定。

起草单位

四川省农业科学院中心实验室

起草人

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