标准详情
- 标准名称:食具消毒柜安全和卫生要求
- 标准号:GB 17988-2000
- 中国标准分类号:C53
- 发布日期:2000-03-16
- 国际标准分类号:97.040.40
- 实施日期:2001-03-01
- 技术归口:
- 代替标准:被GB 17988-2004代替
- 主管部门:
- 标准分类:家用和商用设备、文娱、体育厨房设备洗碗机
国家标准《食具消毒柜安全和卫生要求》。
本标准规定了家用和类似用途食具消毒柜的定义、要求和试验方法。 本标准适用于家用和类似用途以电能作为主要能源的电热消毒柜、臭氧消毒柜、紫外线消毒柜及以上这几种消毒方式相互组合的消毒柜。 本标准不适用于不以食具消毒为主要用途的其他消毒柜。
中国标准化协会、
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