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GB/T 5009.169-2003 食品中牛磺酸的测定

GB/T 5009.169-2003 食品中牛磺酸的测定

Determination of taurine in foods

GB/T 5009.169-2003

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标准GB/T 5009.169-2003标准状态

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  • 标准名称:食品中牛磺酸的测定
  • 标准号:GB/T 5009.169-2003
    中国标准分类号:C53
  • 发布日期:2003-08-11
    国际标准分类号:67.040
  • 实施日期:2004-01-01
    技术归口:国家卫生健康委员会
  • 代替标准:
    主管部门:国家卫生健康委员会
  • 标准分类:食品技术食品综合

内容简介

国家标准《食品中牛磺酸的测定》由361(国家卫生健康委员会)归口,主管部门为国家卫生健康委员会。
本标准规定了食品中牛磺酸的测定方法。 本标准适用于饮料,婴幼儿食品,谷类制品,奶粉中牛磺酸的测定。 本方法第一法仪器检出限20.0ng;检出浓度80mg/kg(L);线性范围:0mg~0.05mg。第二法斑点检出限0.2μg,检出浓度80 mg/kg(L)。

起草单位

卫生部食品卫生监督检验所、

起草人

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