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GB 15193.21-2003 受试物处理方法

GB 15193.21-2003 受试物处理方法

Principle for preparing test materials

GB 15193.21-2003

国家标准强制性废止

标准GB 15193.21-2003标准状态

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  3. 废止

标准详情

  • 标准名称:受试物处理方法
  • 标准号:GB 15193.21-2003
    中国标准分类号:C53
  • 发布日期:2003-09-24
    国际标准分类号:07.100.30
  • 实施日期:2003-05-01
    技术归口:国家卫生健康委员会
  • 代替标准:
    主管部门:国家卫生健康委员会
  • 标准分类:数学、自然科学微生物学食品微生物学

内容简介

国家标准《受试物处理方法》由361(国家卫生健康委员会)归口。
本标准规定了受试物进行安全性评价时的前处理原则。本标准适用于评价食品生产、加工、保藏、运输和销售过程中所涉及的可能对健康造成危害的化学、生物和物理因素进行试验前的处理。处理对象包括食品添加剂(含营养化剂)、食品新资源及其成分、新资源食品、辐照食品、食品容器

起草单位

中国疾病预防控制中心营养与食品安全所、

起草人

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