GB/T 9829-2008 水果和蔬菜冷库中物理条件定义和测量_标准下载

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GB/T 9829-2008 水果和蔬菜冷库中物理条件定义和测量

Fruits and vegetables - Physical conditions in cold stores - Definitions and measurement

GB/T 9829-2008

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标准GB/T 9829-2008标准状态

发布于：2008-06-17
实施于：2008-10-01
废止

标准详情

标准名称：水果和蔬菜冷库中物理条件定义和测量
标准号：GB/T 9829-2008
中国标准分类号：B08
发布日期：2008-06-17
国际标准分类号：67.080.01
实施日期：2008-10-01
技术归口：商务部
代替标准：代替GB/T 9829-1988
主管部门：商务部
标准分类：食品技术水果、蔬菜及其制品综合水果、蔬菜及其制品

内容简介

国家标准《水果和蔬菜冷库中物理条件定义和测量》由322（商务部）归口，主管部门为商务部。
本标准规定了水果和蔬菜(以下简称为“冷藏品”)在冷库条件下物理因素的定义和物理参数的有效测量方法。这些物理因素包括：温度、相对湿度、空气循环流率和换气率。本标准适用于水果和蔬菜在冷库贮藏中的有关物理因素的定义和有关测量方法的解释。

起草单位

北京锦绣大地农业股份有限公司（检测中心）、

起草人

赵海香、赵孟彬、

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