当前位置：标准网 国家标准

GB/T 23871-2009 水产品加工企业卫生管理规范

GB/T 23871-2009 水产品加工企业卫生管理规范

Code of hygienic practice for fish and fishery products processing establishment

GB/T 23871-2009

国家标准推荐性
收藏 报错

标准GB/T 23871-2009标准状态

  1. 发布于：
  2. 实施于：
  3. 废止

标准详情

  • 标准名称：水产品加工企业卫生管理规范
  • 标准号：GB/T 23871-2009
    中国标准分类号：B50
  • 发布日期：2009-05-26
    国际标准分类号：67.040
  • 实施日期：2009-10-01
    技术归口：国家认证认可监督管理委员会
  • 代替标准：
    主管部门：国家市场监督管理总局
  • 标准分类：食品技术食品综合

内容简介

国家标准《水产品加工企业卫生管理规范》由424-cnca（国家认证认可监督管理委员会）归口，主管部门为国家市场监督管理总局。
本标准规定了水产品加工企业对基本原则、原料和辅料、厂区环境、车间和设施设备、加工过程控制、包装、贮存和运输、人员卫生、加工船的特殊要求、质量管理体系及其运行等方面的要求。本标准适用于经政府主管部门注册的水产品加工企业，包括加工厂、加工船以及贮存库等。

起草单位

国家认证认可监督管理委员会注册部、山东出入境检验检疫局、

起草人

史小卫、 顾绍平、 陈晓、 王刚、 孔繁明、吕青、鲁超、

相近标准

DB36/T 1708-2022 涉及饮用水产品生产卫生管理规范
DB1303/T 339-2022 水产品加工企业质量提升指南
DB44/T 871-2011 水产品加工企业节水生产技术规范
SN/T 1346-2004 肉类屠宰加工企业注册卫生规范
SN/T 1885.2-2007 进出口水产品储运卫生规范 第2部分：水产品运输
QB 1532-1992 塑料制品加工企业职业安全卫生设计规定
SN/T 1885.1-2007 进出口水产品储运卫生规范 第1部分：水产品保藏
GB/T 27304-2008 食品安全管理体系 水产品加工企业要求
DB42/ 1098-2015 石材加工企业职业卫生管理技术规范
SN/T 1347-2004 水产品生产企业卫生注册规范

* 特别声明：资源收集自网络或用户上传，版权归原作者所有，如侵犯您的权益，请联系我们处理。

  • 标准质量：

    • 下载说明

  • ① 欢迎分享本站未收录或质量优于本站的标准，期待。
    ② 标准出现数据错误、过期或其它问题请点击下方「在线纠错」通知我们，感谢！
    ③ 本站资源均来源于互联网，仅供网友学习交流，若侵犯了您的权益，请联系我们予以删除。
  • 在线纠错
    • 标准过期 下载问题 模糊有误 其它问题

    「相关推荐」