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GB/T 23748-2009 辐照食品的鉴定 DNA彗星试验法 筛选法

GB/T 23748-2009 辐照食品的鉴定 DNA彗星试验法 筛选法

Detection of irradiated foodstuffs.DNA comet assay.Screening method

GB/T 23748-2009

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标准GB/T 23748-2009标准状态

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  • 标准名称：辐照食品的鉴定 DNA彗星试验法 筛选法
  • 标准号：GB/T 23748-2009
    中国标准分类号：X04
  • 发布日期：2009-05-13
    国际标准分类号：67.050
  • 实施日期：2009-08-01
    技术归口：中国标准化研究院
  • 代替标准：被GB 23748-2016代替
    主管部门：国家市场监督管理总局
  • 标准分类：食品技术

内容简介

本标准规定了含DNA辐照食品的DNA彗星试验筛选方法。本标准适用于生鲜肉类、原粮、干果、蔬菜以及香辛料是否辐照的筛选。

起草单位

国家环保产品质量监督检验中心、河北师范大学生命科学学院、中国标准化研究院、湖北出入境检验检疫局检验检疫技术中心

起草人

张岩、李玉国、李挥、吕品、崔海容、周正、王丽霞

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