标准详情
- 标准名称:罐头食品金属容器通用技术要求
- 标准号:GB/T 14251-2017
- 中国标准分类号:A82
- 发布日期:2017-09-07
- 国际标准分类号:67.250
- 实施日期:2018-10-01
- 技术归口:全国食品工业标准化技术委员会
- 代替标准:代替GB/T 14251-1993
- 主管部门:国家标准化管理委员会
- 标准分类:食品技术与食品接触的物品与材料
国家标准《罐头食品金属容器通用技术要求》由TC64(全国食品工业标准化技术委员会)归口,主管部门为国家标准化管理委员会。
本标准规定了罐头食品金属容器的术语和定义、产品分类、质量要求、食品安全要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输与贮存等要求。本标准适用于以镀锡或镀铬薄俐板、铝合金薄板制成的罐头食品空罐和实罐容器。
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