标准详情
- 标准名称:油籽中油的酸度测定
- 标准号:GB/T 15689-1995
- 中国标准分类号:X14
- 发布日期:1995-08-17
- 国际标准分类号:67.200.10
- 实施日期:1996-01-01
- 技术归口:全国粮油标准化技术委员会
- 代替标准:被GB/T 15689-2008代替
- 主管部门:国家粮食和物资储备局
- 标准分类:食品技术含油种子动物和植物的脂肪和油食用油和脂肪
本标准规定了油籽中油的酸度测定所用的试剂、仪器、分析步骤和结果计算。 本标准适用于油籽中油的酸度测定。 本标准不适用于带棉绒的棉籽、棕榈果、棕榈仁、干椰肉和油橄揽中油的酸度测定。
国内贸易部西安油脂科学研究
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