标准详情
- 标准名称:食品接触材料 高分子材料 食品模拟物中丙烯酰胺的测定 高效液相色谱法
- 标准号:GB/T 23296.9-2009
- 中国标准分类号:C53
- 发布日期:2009-03-31
- 国际标准分类号:67.250
- 实施日期:2009-09-01
- 技术归口:中国标准化研究院
- 代替标准:
- 主管部门:国家市场监督管理总局
- 标准分类:食品技术与食品接触的物品与材料
国家标准《食品接触材料 高分子材料 食品模拟物中丙烯酰胺的测定 高效液相色谱法》由424-cnis(中国标准化研究院)归口,主管部门为国家市场监督管理总局。
本标准规定了食品模拟物中丙烯酞胺的高效液相色谱测定方法。本标准适用于水、3%(质量浓度)乙酸溶液、10%(体积分数)乙醇溶液等水基食品模拟物和橄榄油中丙烯酞胺迁移量的测定。水基食品模拟物中丙烯酞胺的测定低限为0.01mg/L,橄榄油中丙烯酞胺的测定低限为0.01mg/kg。
中华人民共和国湖北出入境检验检疫局、中国检验检疫科学研究院、中华人民共和国山东出入境检验检疫局、国家环保产品质量监督检验中心、
崔海容、 陶强、 凌约涛、 张岩、 叶诚、陈志锋、李挥、
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