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GB/T 23242-2022 饮食加工设备 电动设备 食物切碎机和搅拌机

GB/T 23242-2022 饮食加工设备 电动设备 食物切碎机和搅拌机

Food processing equipment—Motor-operated equipment—Food processors and blenders

GB/T 23242-2022

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标准GB/T 23242-2022标准状态

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标准详情

  • 标准名称：饮食加工设备 电动设备 食物切碎机和搅拌机
  • 标准号：GB/T 23242-2022
    中国标准分类号：X99
  • 发布日期：2022-07-11
    国际标准分类号：67.260
  • 实施日期：2023-02-01
    技术归口：全国饮食加工设备标准化技术委员会
  • 代替标准：代替GB 23242-2009
    主管部门：中国轻工业联合会
  • 标准分类：食品技术食品工业厂房和设备

内容简介

国家标准《饮食加工设备 电动设备 食物切碎机和搅拌机》由TC383（全国饮食加工设备标准化技术委员会）归口，主管部门为中国轻工业联合会。
本文件规定了食物切碎机和搅拌机的概述、相关危险描述、技术要求、措施验证、检验规则和使用信息。本文件适用于在加工产品时带有固定料桶的食物切碎机和搅拌器，料桶的容量 ≤ 150L。本文件适用于对半成品、成品和原料等食物进行切碎、搅拌、搅打、混合操作的机器。

起草单位

北京市服务机械研究所有限公司、山东银鹰炊事机械有限公司、广东恒联食品机械有限公司、广州市赛思达机械设备有限公司、嘉兴艾博实业股份有限公司、滨州市厨具产品质量检验中心、深圳市富裕宝厨房设备有限公司、安徽华菱西厨装备股份有限公司、佛山市顺德区俊凌厨具有限公司、

起草人

李继萍、 刘凤莲、 刘文忠、 许正华、 韩青荣、 王传玉、 李忠民、颜华、马远成、周锡勇、

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