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GB/T 41625-2022 山竹质量等级

GB/T 41625-2022 山竹质量等级

Grade of mangosteens

GB/T 41625-2022

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标准GB/T 41625-2022标准状态

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  • 标准名称：山竹质量等级
  • 标准号：GB/T 41625-2022
    中国标准分类号：B31
  • 发布日期：2022-07-11
    国际标准分类号：67.080.10
  • 实施日期：2023-02-01
    技术归口：全国果品标准化技术委员会
  • 代替标准：
    主管部门：农业农村部
  • 标准分类：食品技术水果及其制品水果、蔬菜及其制品

内容简介

国家标准《山竹质量等级》由TC501（全国果品标准化技术委员会）归口，主管部门为农业农村部。
本文件界定了山竹质量等级的相关术语和定义，规定了山竹的质量要求，描述了相应的检测方法、检验规则、包装和标志等内容。本文件适用于山竹（Garcinia mangostana L.）主要品种鲜果的质量分级与检测。

起草单位

中国标准化研究院、食药环检验研究院（山东）集团有限公司、厦门市标准化研究院、中国热带农业科学院分析测试中心、深圳市标准技术研究院、重庆市质量和标准化研究院、中国绿色食品有限公司、江苏黄淮农业科技有限公司、

起草人

席兴军、 杨志花、 毛峰、 唐飞、 阳辛凤、 张金梅、 燕艳华、 何志军、 孙学文、孟玲玲、李振良、舒蜀波、解如风、廖洪波、张莉、李娜、

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