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GB/T 8856-1988 水果、蔬菜产品粗蛋白质的测定方法

GB/T 8856-1988 水果、蔬菜产品粗蛋白质的测定方法

Method for determination of crude protein in fruit and vegetable products

GB/T 8856-1988

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标准GB/T 8856-1988标准状态

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标准详情

  • 标准名称：水果、蔬菜产品粗蛋白质的测定方法
  • 标准号：GB/T 8856-1988
    中国标准分类号：B31
  • 发布日期：1988-02-29
    国际标准分类号：67.080
  • 实施日期：1988-07-01
    技术归口：全国食品工业标准化技术委员会
  • 代替标准：
    主管部门：国家标准化管理委员会
  • 标准分类：食品技术蔬菜及其制品水果

内容简介

本标准适用于水果、蔬菜产品粗蛋白质的测定。

起草单位

商业部食品检测科研所

起草人

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