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GB/T 22293-2008 姜及其油树脂 主要刺激成分测定 HPLC法

GB/T 22293-2008 姜及其油树脂 主要刺激成分测定 HPLC法

Ginger and its oleoresins - Determination of the main pungent components (gingerols and shogaols)- Method using high-performance liquid chromatography

GB/T 22293-2008

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标准GB/T 22293-2008标准状态

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标准详情

  • 标准名称:姜及其油树脂 主要刺激成分测定 HPLC法
  • 标准号:GB/T 22293-2008
    中国标准分类号:B36
  • 发布日期:2008-08-12
    国际标准分类号:67.220.10
  • 实施日期:2009-03-01
    技术归口:全国茶叶标准化技术委员会
  • 代替标准:
    主管部门:中华全国供销合作总社
  • 标准分类:食品技术香料和调料、食品添加剂香料和调料

内容简介

国家标准《姜及其油树脂 主要刺激成分测定 HPLC法》由TC339(全国茶叶标准化技术委员会)归口,主管部门为中华全国供销合作总社。
本标准规定了测定干姜及姜油树脂中姜醇、姜酚的反相HPLC测定方法。本标准适用于干姜及姜油树脂中姜醇、姜酚的测定。

起草单位

中华全国供销合作总社南京野生植物综合利用研究院、

起草人

陈仕荣、 张卫明、

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