GB/T 22469-2008 禽肉生产企业兽医卫生规范
GB/T 22469-2008
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标准GB/T 22469-2008标准状态
- 发布于:2008-11-04
- 实施于:2009-01-01
- 废止
内容简介
国家标准《禽肉生产企业兽医卫生规范》由TC181(全国动物卫生标准化技术委员会)归口,主管部门为农业农村部。
本标准规定了禽肉生产企业在屠宰、胴体分割、鲜肉贮存和运输过程中所应遵循的兽医卫生标准。本标准适用于鲜家禽肉生产企业,包括屠宰、分割、冷冻冷藏厂。
起草单位
农业部动物检疫所、农业部兽医局、
起草人
王志亮、 宋翠平、 王长江、蔡丽娟、
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