GB/T 41811-2022 魔芋凝胶食品质量通则
GB/T 41811-2022
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标准GB/T 41811-2022标准状态
- 发布于：2022-04-15
- 实施于：2022-11-01
- 废止
内容简介
本文件规定了魔芋凝胶食品的要求、试验方法、检验规则及标志、包装、运输、贮存等。本文件适用于魔芋凝胶食品的生产、检验和销售。本文件不适用于散装魔芋豆腐、雪魔芋、以魔芋凝胶食品为原料的再制食品。
起草单位
天津市天丰裕食品科技有限公司、中国园艺学会魔芋协会、西南大学、成都新星成明生物科技股份有限公司
起草人
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