当前位置：标准网 国家标准

GB/T 42069-2022 瘦肉型猪肉质量分级

GB/T 42069-2022 瘦肉型猪肉质量分级

Lean-type pig meat grading

GB/T 42069-2022

国家标准推荐性
收藏 报错

标准GB/T 42069-2022标准状态

  1. 发布于：
  2. 实施于：
  3. 废止

标准详情

  • 标准名称：瘦肉型猪肉质量分级
  • 标准号：GB/T 42069-2022
    中国标准分类号：B45
  • 发布日期：2022-10-12
    国际标准分类号：67.120.10
  • 实施日期：2023-05-01
    技术归口：全国畜牧业标准化技术委员会
  • 代替标准：
    主管部门：农业农村部
  • 标准分类：食品技术肉和肉制品肉、肉制品和其他动物类食品

内容简介

国家标准《瘦肉型猪肉质量分级》由TC274（全国畜牧业标准化技术委员会）归口，主管部门为农业农村部。
本文件规定了瘦肉型猪肉质量分级的技术要求、评定方法、标志与标识。本文件适用于瘦肉型猪的胴体及其主要部位肉的质量分级。

起草单位

中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所、南京农业大学、得利斯集团有限公司、山东龙大美食股份有限公司、全国畜牧总站、中国农业科学院北京畜牧兽医研究所、广东广垦畜牧集团股份有限公司、新希望六和股份有限公司、

起草人

汤晓艳、 赵小丽、 李春保、 张雅惠、 苏美丞、 郑乾坤、 王众、 史智佳、 周光宏、刘彬、王玮、张松山、简运华、宫俊杰、李敏、陈祉岐、

相近标准

DB63/T 440.8-2003 瘦肉型商品猪肉
20233356-T-326 瘦肉型猪活体质量评定
SB/T 10656-2012 猪肉分级
NY/T 3380-2018 猪肉分级
DB37/T 3950—2020 雪花猪肉等级分级标准
GB/T 32759-2016 瘦肉型猪活体质量评定
20210613-T-432 漆树苗木质量分级
20220429-T-607 消费品质量分级导则 家具
20220430-T-607 消费品质量分级导则 鞋类
20153537-T-432 油茶苗木质量分级

* 特别声明：资源收集自网络或用户上传，版权归原作者所有，如侵犯您的权益，请联系我们处理。

  • 标准质量：

    • 下载说明

  • ① 欢迎分享本站未收录或质量优于本站的标准，期待。
    ② 标准出现数据错误、过期或其它问题请点击下方「在线纠错」通知我们，感谢！
    ③ 本站资源均来源于互联网，仅供网友学习交流，若侵犯了您的权益，请联系我们予以删除。
  • 在线纠错
    • 标准过期 下载问题 模糊有误 其它问题

    「相关推荐」