当前位置：标准网 国家标准

GB/T 14490-2008 粮油检验 谷物及淀粉糊化特性测定 粘度仪法

GB/T 14490-2008 粮油检验 谷物及淀粉糊化特性测定 粘度仪法

Inspection of grain and oil - Determination gelatinization properties in cereal and starch by viscograph

GB/T 14490-2008

国家标准推荐性
收藏 报错

标准GB/T 14490-2008标准状态

  1. 发布于：
  2. 实施于：
  3. 废止

标准详情

  • 标准名称：粮油检验 谷物及淀粉糊化特性测定 粘度仪法
  • 标准号：GB/T 14490-2008
    中国标准分类号：B20
  • 发布日期：2008-08-04
    国际标准分类号：67.060
  • 实施日期：2008-12-01
    技术归口：全国粮油标准化技术委员会
  • 代替标准：代替GB/T 14490-1993
    主管部门：国家粮食和物资储备局
  • 标准分类：食品技术谷物、豆类及其制品

内容简介

国家标准《粮油检验 谷物及淀粉糊化特性测定 粘度仪法》由TC270（全国粮油标准化技术委员会）归口，主管部门为国家粮食和物资储备局。
本标准规定了采用粘度仪测定谷物及淀粉糊化特性的原理、仪器和用具、操作步骤、结果表示，以及重复性要求。本标准适用于谷物及淀粉糊化特性的测定。

起草单位

农业部谷物及制品质量监督检验测试中心（哈尔滨）、

起草人

兰静、 戴常军、 程爱华、 王乐凯、 李辉、赵乃新、

相近标准

20233416-T-449 粮油检验 谷物及淀粉糊化特性测定 粘度仪法
NY/T 3868-2021 玉米及玉米淀粉糊化特性测定 快速粘度仪法
LS/T 6101-2002 谷物糊化特性的测定（快速粘度分析仪测定法）
NY/T 1753-2009 水稻米粉糊化特性测定 快速粘度分析仪法
GB/T 24853-2010 小麦、黑麦及其粉类和淀粉糊化特性测定 快速粘度仪法
GB/T 24852-2010 大米及米粉糊化特性测定 快速粘度仪法
LS/T 6105-2012 粮油检验 谷物及制品脂肪酸值的测定 自动滴定分析仪法
20201388-T-449 粮油检验 谷物及制品脂肪酸值的测定
20233892-T-449 粮油检验 小麦粉面团流变学特性测试 吹泡仪法
GB/T 5516-2011 粮油检验 粮食运动粘度测定 毛细管粘度计法

* 特别声明：资源收集自网络或用户上传，版权归原作者所有，如侵犯您的权益，请联系我们处理。

  • 标准质量：

    • 下载说明

  • ① 欢迎分享本站未收录或质量优于本站的标准，期待。
    ② 标准出现数据错误、过期或其它问题请点击下方「在线纠错」通知我们，感谢！
    ③ 本站资源均来源于互联网，仅供网友学习交流，若侵犯了您的权益，请联系我们予以删除。
  • 在线纠错
    • 标准过期 下载问题 模糊有误 其它问题

    「相关推荐」