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GB/T 12104-2022 淀粉及其衍生物术语

GB/T 12104-2022 淀粉及其衍生物术语

Terminology of starch and starch derivatives

GB/T 12104-2022

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标准GB/T 12104-2022标准状态

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标准详情

  • 标准名称：淀粉及其衍生物术语
  • 标准号：GB/T 12104-2022
    中国标准分类号：X11
  • 发布日期：2022-10-12
    国际标准分类号：67.180.20
  • 实施日期：2023-05-01
    技术归口：全国食用淀粉及淀粉衍生物标准化技术委员会
  • 代替标准：代替GB/T 12104-2009
    主管部门：中国商业联合会
  • 标准分类：食品技术糖、糖制品、淀粉淀粉及衍生制品

内容简介

国家标准《淀粉及其衍生物术语》由TC552（全国食用淀粉及淀粉衍生物标准化技术委员会）归口，主管部门为中国商业联合会。
本文件界定了淀粉及其衍生物的常用术语。本文件适用于淀粉及其衍生物的销售、科研和检验。

起草单位

江南大学、华南理工大学、青海威思顿薯业集团有限责任公司、中国商业联合会、浙江五芳斋实业股份有限公司、杭州普罗星淀粉有限公司、江苏粤宸生物科技有限有限公司、

起草人

顾正彪、 洪雁、 王小芬、 吴俊彩、 李兆丰、 李才明、 陈召桂、陈玲、石建中、程力、班宵逢、李祥波、

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