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GB/T 25733-2022 藕粉质量通则

GB/T 25733-2022 藕粉质量通则

General quality of lotus rhizome starch

GB/T 25733-2022

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标准GB/T 25733-2022标准状态

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标准详情

  • 标准名称：藕粉质量通则
  • 标准号：GB/T 25733-2022
    中国标准分类号：X20
  • 发布日期：2022-10-12
    国际标准分类号：67.120.30
  • 实施日期：2023-05-01
    技术归口：全国食品工业标准化技术委员会
  • 代替标准：代替GB/T 25733-2010
    主管部门：国家标准化管理委员会
  • 标准分类：食品技术鱼和水产品肉、肉制品和其他动物类食品

内容简介

国家标准《藕粉质量通则》由TC64（全国食品工业标准化技术委员会）归口，主管部门为国家标准化管理委员会。
本文件规定了藕粉的产品要求、检验规则、标志、标签、包装与贮存，给出了产品分类与分级，描述了试验方法。本文件适用于藕粉的生产、检验和销售。本文件不适用于纯藕粉含量低于50%的产品、不适用于添加非藕粉类淀粉的产品。

起草单位

抚州嘉新正食品有限公司、杭州天堂食品有限公司、江西省食品检验检测研究院、湖北野莲食品实业有限公司、扬州玉荷食品有限公司、深圳市标准技术研究院、广昌莲香食品有限公司、广昌县市场监督管理局、杭州醇远香食品有限公司、湖北荷莲乡食品有限公司、云南德春绿色食品有限公司、浙江公正检验中心有限公司、

起草人

易宗初、 任志灿、 周晓晴、 张洋、 付东升、 高志斌、 习海军、 赖海群、 居旭初、曾小荣、马俊文、翟祥锦、何守文、廖妍玲、杨志花、秦志荣、

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